Découvrez la carte de notre restaurant à Brest

Nos produits italiens disponibles sur place dans le Finistère

Afin de trouver votre bonheur parmi nos spécialités italiennes, découvrez ci-dessous la carte de nos pizzas L’Arôme Antique, une carte diversifiée pour plaire à tous les goûts. Nos pizzas suivantes sont garnies de pulpe de tomates italiennes et de mozzarella « Fior Di Latte ».

PIZZE :

Toutes les pizzas sont garnies de pulpe de tomates italienne et de Mozzarella « fior di latte »

Margherita - 11,90e

Sauce Basilic et Mozzarella di bufala di campana.

Bambino - 12,50e

Jambon blanc.

Reine - 14,90e

Champignons, Olives Kalamata, Jambon blanc.

Cannibale- 18,90e

Oignons, Poivrons, Saucisse épicée de Naples,
Bolognaise et Guanciale.

Provençale - 15,90e

Tomates fraiches, Persillade et Jambon blanc.

Capra - 16,90e

Oignons, Caciotta di capra et Ventricina.

Forestière - 15,90e

Champignons, oignons, guanciale, crème.

Sicilienne - 15,90e

Oignons, caprons, anchois.

Veneto - 16,90e

Duo de tomate rouge et jaune confites,
stracciatella, roquette et pignons de pin

Dolce vita - 19,90e

Poivrons, Courgettes grillées, Artichauts confits, Guanciale, Roquette et Ventricina.

Mexicaine - 16,90e

Oignons, Poivrons, Bolognaise et épices Chili

Gorgonzola - 16,90e

Tomates fraiches, Gorgonzola, Speck

4 Saisons - 16,90e

Champignons, Poivrons, Artichauts confits, Tomates et Speck

Capricieuse - 16,90e

Champignons, oignons, artichauts confits, olives kalamata et jambon blanc

Fromagère - 18,90e

Gorgonzola, Taleggio, Caciotta di capra

Burradella - 19,90e

Oignons, Roquette, Mortadelle, Burratina, pignons de pin et crème de balsamique

Calabraise - 19,90e

base Arrabiata, Saucisse épicée de Naples,
Poivrons, Oignon, épices Chili et Ventricina

Norvégienne - 19,90e

Saumon Fumé, Crème, Persillade, Roquette.

Végétarienne - 15,90e

Champignons, Poivrons, Tomates, artichauts confits, Olives Kalamata et Persillades

Toscane - 15,90e

poivrons, oignons, ventricina

Psychédélique - 19,90e

Champignons, Pignons de Pin, Caciotta di Capra,
Guanciale, Roquette et Jambon de Parme.

Romance - 19,90e

Saucisse épicée de Naples, Pignons de pin, Courgettes &Aubergines grillées, Crème, Olives Kalamata et Jambon blanc.

Divine - 19,90e

Champignons, Pignons de pin, Roquette, Parmesan, Speck

Amalfi - 21,00e

BASE BLANCHE: Oignons, Noix de coquilles saint
jacques et Gambas poêlées et flambées, roquette
et persillades

Changements ou ingrédients supplémentaires
Burratina 7,50e
Mozzarella di bufala 5,00e
Fromages 4,00e
Viandes, charcuteries et produits de la mer 5,00e
Tout le reste 2,50e

Nos délicieuses Pasta Fresca et les gratins de votre restaurant près de Guilers

Quoi de mieux que de délicieuses pâtes accompagnées de leur sauce au goût d’exception ? Découvrez sans attendre nos gratins et nos Pasta Fresca, composées de pâtes longues ou courtes et qui varient selon l’humeur du Chef !

PASTA FRESCA :

Les pâtes longues et courtes changent suivant l’humeur du chef !! Pasta lunga:PL Pasta Corta:PC

Vegetariano

All'Arrabbiata

Sauce tomatée ail et piment, parmesan
Piccolo : 9,50e

Medio : 13,50e

Grande : 17,50e

Al Gorgonzola

Crème et gorgonzola
Piccolo : 10,90e
Medio : 14,90e
Grande : 18,90e

Pomodoro basilico

Sauce tomaté basilic et parmesan
Piccolo : 9,50e
Medio : 13,50e
Grande : 17,50e

Pesto e pomodoro tutto sole

Pesto et tomate confites
Piccolo : 11,90e
Medio : 15,90e
Grande : 19,90e

Cacio e pepe

Fromage et poivre, jaune d'œuf
Piccolo : 11,90e
Medio : 15,90e
Grande : 19,90e

Selvoso

Champignons, oignons, crème,
parmesan et persillade
Piccolo : 11,90e
Medio : 15,90e
Grande : 19,90e

Pugliese

Sauce arrabiata, crème, parmesan,
burratina, crème balsamique
Piccolo : 13,90e
Medio : 17,90e
Grande : 21,90e

Carne

All'Arrabbiata

Sauce bolognaise, parmesan
Piccolo : 11,90e
Medio : 15,90e
Grande : 19,90e

Gran Biscotto

Crème, parmesan et jambon blanc
Piccolo : 10,90e
Medio : 14,90e
Grande : 18,90e

Legnoso

Guanciale, champignons, oignons, crème, parmesan et persillade
Piccolo : 12,90e
Medio : 16,90e
Grande : 20,90e

Alla Carbonara

Guanciale, parmesan, jaune d'œuf
Piccolo : 12,90e
Medio : 16,90e
Grande : 20,90e

Al Salame Picante

Sauce Arrabiata, crème,
parmesan, ventricina
Piccolo : 12,90e
Medio : 16,90e
Grande : 20,90e

All'Amatriciana

Guanciale, olives, persillade,
sauce basilic, parmesan
Piccolo : 13,90e
Medio : 17,90e
Grande : 21,90e

Con Cèpes e Speck

Cèpes, parmesan, speck
Piccolo : 13,90e
Medio : 17,90e
Grande : 21,90e

Pesce

Terramare

Saucisse napolitaine, noix de coquilles Saint-Jacques, crème, persillade, pignons
Piccolo : 15,90e
Medio : 19,90e
Grande : 23,90e

Al Salmone e Pesto

Saumon, pesto
Piccolo : 13,90e
Medio : 17,90e
Grande : 21,90e

Con Gamberi e Zucchine

Gambas et courgette grillées flambées à la grappa, sauce arrabiata, crème
Piccolo : 14,90e
Medio : 18,90e
Grande : 22,90e

Siciliana

Sardines, sauce arrabiata, fenouil, olives, raisin sec, pignon et persillade
Piccolo : 13,90e
Medio : 17,90 e
Grande : 21,90e

Alla Puttanesca

Anchois, olives, câprons,
persillade, sauce basilic
Piccolo : 12,90e
Medio : 16,90e
Grande : 20,90e

Gratinate

Servi avec sa salade verte

Lasagne alla Bolognese

Sauce bolognaise, ricotta,
parmesan
Sans salade : 17,90e
Avec salade : 19,90e

Lasagne di Spinaci

Epinards en béchamel, ricotta et parmesan
Sans salade : 17,90e
Avec salade : 19,90e

Cannelloni con carne

Sauce bolognaise, mozzarella,
courgettes et aubergines sautées,
crème de parmesan
Sans salade : 17,90e
Avec salade : 19,90e

Cannelloni di verdure

Courgettes et aubergines sautées,
artichauts confits, mozzarella,
crème de parmesan
Sans salade : 17,90e
Avec salade : 19,90e

Un plat pour 2, un supplément de 5€00 sera facturé

Risotti

Pollo e funghi porcini - 18,90e

riz arborio, poulet, cèpes, crème et
parmesan

Zafferano - 18.90e

riz arborio, courgettes grillées, crème, pignons,
safran, curcuma, parmesan et stracciatella

Peperoni - 18.90e

riz arborio, poivrons grillés, crème, scamorza,
parmesan et jambon de Parme 8,90e

Del mare - 18.90e

riz arborio, crème, duo de tomates rouges et
jaunes confites, noix de coquilles Saint-Jacques

Un choix d’antipastis pour accompagner vos apéritifs dans notre restaurant près de Guipavas

La période estivale approche et l’heure des apéritifs entre amis aussi ! Découvrez vite nos plats à partager ci-dessous :

PER L’APERITIVO :

Antipasti

Plateau Apéritif - 15,50e /pers

Assortiment de spécialités italiennes
minimum 2 personnes en accompagnement de boissons apéritives

Assortiment de charcuteries :

Petite Assiette 10,50e
Grande Assiette 18,00e

Jambon de Parme - 11.50e

Gressins - 7.00e

Olives - 7,00e

duo d’olives kalamata & type taggiasche

Crostini - 15,00e

Tartinables à base de Thon et de
légumes et mini bruschetta

Stracciatella - 13,00e

le cœur fondant de la burrata et ses mouillettes de focaccia

Assortiment de Légumes grillés - 11.00e

Mozzarella di bufala di campana - 10.50e

Burratina - 12.50e

petite burrata

Mortadelle de Bologne - 10.50e

Insalata

Salade verte - 5,00e

salade, pignons et tomates confites et parmesan

Insalata di Parma - 18,00e

salade, champignons, oignons rouge, olives, pignons, artichauts et tomates confits, parmesan et jambon de Parme

Salade Caprese

Piccol : 9,00e
Grand : 16,00e
salade, roquettes, pignons, tomates confites, tomates anciennes, Mozzarella, di bufala di campana, parmesan et crème de balsamique

Insalata di campana

Grand - 18,00e

salade, poivrons grillés, duo de tomates, confites, poulet, noix, billes de mozzarella.

Burratina Caprese

Piccol : 10,00e
Grand : 17,50e

salade, roquettes, pignons, tomates confites, tomates anciennes, Burratina parmesan et crème de balsamique.

Bruschetta

Piccol - 9,00e
Grand : 16,00e
tranche de pain grillée, garnie de stracciatella, roquette, légumes grillés et charcuteries. (option végétarienne possible) servi avec sa salade verte

Un plat pour 2, un supplément de 5€00 sera facturé

Les desserts et cafés de votre restaurant près de Gouesnou

Pour terminer en douceur votre repas !
Attention ! Certains desserts peuvent manquer à l’appel, veuillez nous en excuser. Cela est dû à leurs succès...

Dolce

Café ou Thé Gourmand - 9.00e

Mousse au chocolat - 7.00e

Cannoli - 9.00e

à commander en début de repas

Assiette de fromage - 9.00e

Panna cotta - 7.00e

avec ou sans cerises amarena

Tiramisu - 7.00e

Crème Brulée - 7.00e

GELATO

Petite envie de fraîcheur ou simple gourmandise…

Une petite glace à l'italienne ne se refuse pas !

Cornet- 5.00e

glace vanille

Sundae - 5.50e

glace vanille, sauce chocolat, praligrains

Colonnello - 9.00e

glace vanille et limoncello

Café et Thé

Thé et Infusion - 3.40e

Lungo- 2.70e

Latte macchiato - 5.40e

espresso et lait et mousse de lait

Affogato- 6.00e

glace vanille, espresso

Ristretto/espresso - 2.40e 4.80e

Nocciola- 2.40e 5.40e

espresso et petite touche de lait

Cappucino - 6.00e

espresso, chocolat noir, lait chaud,
mousse de lait.

Sans oublier les pousse-cafés - 3,50e 7,00e

Limoncello, Amaretto, Sambuca et Grappa

Pour toute question ou demande précise, n’hésitez pas à nous contacter